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Moda
Cancún, Tierra de todos
Como parte de los festejos de los 50 años de Cancún, los alumnos de la licenciatura en diseño de modas…
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Noticias
17 años sin Celia Cruz
Este jueves 16 de julio se cumplen 17 años del fallecimiento de la cubana Celia Cruz, la “Reina de la salsa”, una intérprete que…
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Especiales
Miguel Quintana Pali, cuando los xueños se hacen realidad
En las páginas de la historia de hombres y mujeres de éxito, hay capítulos que dejan una huella más profunda…
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El arte de ser
Alfredo Fiori
Por Esteban Torres P. “Un show comienza mucho antes de que el telón se levante y termina mucho después de…
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Foodies
Ceviche vegano – Karina Barbosa
– INGREDIENTES Jícama Cilantro Mango Aguacate Cebolla morada Chile habanero (opcional) Limón Sal ELABORACIÓN Todo se lava y desinfecta, se…
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Foodies
Pastel de Plátano – Alessandra Pinzano
INGREDIENTES 3 plátanos maduros Media taza de azúcar 1/3 de taza de leche 1/3 de taza de aceite 2…
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Foodies
Pastel de Manzana – Dante Zanella
INGREDIENTES 250 g de mantequilla 2 tazas de harina 1 y 1/2 tazas de azúcar 4 cucharaditas de polvo de…
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Foodies
Barbacoa de picaña – Jorge Alemán Yudico
IG: aleman4550 INGREDIENTES Picaña (3 kilos) Sal (6 cucharadas) Pimienta (3 cucharadas) Ajo en polvo (3 cucharadas) Cebolla en polvo…
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Foodies
Pasta Thai – Chef Gabo Castro
Chef del CESSA (Centro de Estudios Superiores de San Ángel) IG: chef.gabocastro INGREDIENTES: Pasta fetuccini (500 gr) Camarón…
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Foodies
Panqué de elote – Camila Menéndez
Instagram: cami.kitchen INGREDIENTES 4 tazas elotes desgranados crudos 1 lata de La Lechera 2 barras de 90gr de mantequilla sin sal 5 huevos…
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