Nicoletta, el restaurante de alta cocina italiana, nos ha sorprendido, pues recientemente presentó un nuevo menú, dentro de él encontramos tres incorporaciones a su sección de pastas. Estos platos han sido cuidadosamente elaborados para deleitar y sorprender a los amantes de la buena comida, te presentamos nuestros imperdibles:
● Ravioli de Ricotta con Espinaca: Una creación que combina la suavidad de la ricotta y la frescura de las espinacas en un relleno sabroso. El ravioli se saltean con una salsa de tomate perfectamente equilibrada y se coronan con hojas de albahaca genovesa, que aportan un toque de frescura a cada bocado.
● The Giant Meatball Rigatoni:Para los amantes de la carne, este plato es un sueño hecho realidad. Pasta rigatoni se baña en una salsa de tomate rica y atinada, es acompañado por una jugosa albóndiga gigante de carne wagyu que es una verdadera obra de arte culinaria.
● Pappardelle en Salsa Prosecco: Un plato que combina lo indulgente con lo refinado. Las pappardelle, una pasta ancha y sedosa, se mezclan con un delicado salmón chileno y se bañan en una lujosa salsa de Prosecco. El toque final lo aportan el cebollín fresco y el caviar Ikura, que agregan notas frescas y salinas.
Cada plato es una experiencia culinaria completa. Además de tener un sabor incomparable, los chefs ponen gran énfasis en la presentación creativa y artística. Cada plato es una obra maestra en sí mismo, diseñado para atraer a tus sentidos antes de que incluso des un bocado.
Explora estas nuevas joyas culinarias en su menú de pasta. Reserva tu mesa a través de su sitio web y sigue sus redes sociales para mantenerte al tanto de todas las novedades. Descubre cómo Nicoletta eleva la pasta italiana a una experiencia gastronómica excepcional.
