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Bitacora de Eventos
Rescatando la tradicional cocina mexicana
QUÉ: Clase de cocina. CÚANDO: Miércoles 8 de julio. DÓNDE: México Lindo Cooking (Ruta de los Cenotes), La chef Alejandra…
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Bitacora de Eventos
Concierto bajo las estrellas
QUÉ: Función con causa. CÚANDO: Jueves 13 de agosto. DÓNDE: Gran Autocinema. Con mucho entusiasmo se llevó a cabo la…
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Foodies
Santiago Hernández
“La vida misma te da los ingredientes para salir adelante” La versatilidad y pasión por la comida mexicana del chef…
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Foodies
Octavio Santiago
“Abrir el abanico de opciones desde un mismo lugar” Con más de tres décadas de tradición en la rivera de…
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Foodies
Daniel Franco
“Invertimos en el enriquecimiento cultural de nuestra gastronomía” Sous chef del hotel Belmont, una compañía de Louis Vuitón, MOET Henessy,…
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Foodies
Milo Pinelo
“Las reglas del servicio han cambiado más no la calidad” Desde que Milo Pinelo llegó al mundo lo primero que…
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Foodies
Federico López
“Estamos cocinando nuevos proyectos y descongelando otros que ya veníamos realizando” Con casi 20 años disfrutando del Caribe Mexicano al…
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Foodies
Tiago Aceituno
“Evolucionar, crear o morirse con el antojo de probar cosas nuevas” “Esta fue una época para reencontrarse y descubrir que…
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Bitacora de Eventos
¡Fiesta en azul, blanco y rojo!
QUÉ: Reapertura. CUÁNDO: Sábado 4 de julio. DÓNDE: Breathless Riviera Cancún. Con una fiesta en la playa entre amigos…
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in memoriam
Dr. Sergio De la Fuente
Cynthia De la Fuente “Vivimos una vida aventurera y colorida a tu lado. Como una estrella fugaz en el cielo,…
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