- QUÉ: Gastronomía popular.
- CUÁNDO: 15 y 16 de agosto.
- DÓNDE: Explanada del estadio Andrés Quintana Roo.
Con gran éxito se llevó a cabo la cuarta edición de la Feria del Queso de Bola 2026 en la explanada del estadio Andrés Quintana Roo, esta fue una gran actividad familiar que reunió a más de 160 expositores, entre espacios de venta gastronómica, artesanos, así como actividades para niños y adultos.
Este fue un verdadero reconocimiento gastronómico al queso de bola, considerado uno de los ingredientes más queridos por toda la Península de Yucatán, ya que tiene la versatilidad de acentuar tanto sabores salados como dulces y cada año se hacen nuevas combinaciones e inventos para que las nuevas generaciones descubran más opciones que van más allá de las tradicionales marquesitas, las chayitas y el mismo pastel de Queso de Bola, en esta edición vimos helados, quesabirrias, cocteles y tantas creaciones más que seguramente se multiplicarán en próximas ediciones.
