Versión de HTML Básico
Jean
uita
sueños
Agarrista
Tu carta de presentación:
Tengo tres: La que me da de comer, la que me
da dolor de cabeza, y la que más me gusta oír.
Tu nacionalidad, ¿español o francés…?
Francés, con mucha experiencia en España,
pero sin duda alguna me siento europeo.
Mexicano de momento…
Desde el primer día que pisé el país, hace 10
años, ya me sentía mexicano.
La música: pasión, complemento o verdade-
ra vocación…
Complemento, por supuesto, y hobbie.
¿Músico autodidacta o con profesión aca-
démica?
Autodidacta cien por ciento.
¿A quién le dedicas las mejores notas de tu
saxofón?
Primero a mí mismo, porque lo necesito como te-
rapia…
De músico, poeta y loco todo mundo tiene
un poco… dame tus porcentajes…
Por respeto a los músicos profesionales el 90%;
de poeta, muy poco, cinco por ciento, y de
loco, eso lo dejo que opinen los demás.
¿Te gusta meterte a la cocina?
Cada vez menos, pero si hay que meterse me
meto… estudié para ello.
Restaurantero sibarita o simplemente amante
de la buena mesa…
Restaurantero sibarita y amante respetuoso de
todas las buenas mesas.
¿Cómo se consigue el privilegio de tu amistad?
Primero siendo humilde y sencillo consigo mismo,
y segundo buscando metas muy parecidas a las
que yo tengo planteadas en muchos ámbitos, en
el profesional, el de hobbie, el personal, o úni-
camente por interés con el entorno social. Creo
que uno necesita encontrar amigos para poder
hacer cosas interesantes.
¿Cómo se pierde tu amistad?
Con la mentira.
Perdido en medio de una isla, ¿qué necesi-
tarías para sobrevivir?
Un saxofón.
¿Cuál es tu excentricidad más grande?
Soy bastante conservador. No tengo excentrici-
dades declaradas, ni privadas. La excentricidad
no la tengo manifestada… en estos momentos.
¿Cómo están tus relaciones diplomáticas
con España
?
Excelentes, siempre han sido muy buenas. Tengo
una amistad personal con los representantes de
España aquí en Cancún, con representantes
también a nivel de embajada y encantadísimo
trabajando con ellos en proyectos de la Cá-
mara de Comercio, entre otros.
Mujeriego… o harina de un solo costal…
Yo respeto mucho a las mujeres porque forman
parte de nuestro entorno, y sobre todo por el
hecho de que a través de ella se ha visto que
tienen mucho más talento y mucho más sentido
común que muchos señores.
¿Le has quitado la novia a algún amigo?
No, gracias.
Quiero hacer un
libro que sea
interesante leer, sobre
todo para mis hijos, mis
nietos, pero también
para aquellos que
son amantes un poco
de errar por el mundo,
con una meta muy
clara y sobre todo
con un oficio tan
maravilloso que
es el poder ser
hotelero
Fotos: Esteban Torres P.
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