QUÉ: Cumpleaños
CÚANDO: Martes 19 de enero.
DÓNDE: Puerto Cancún.
A diferencia de otros años que Alfredo Manzaneque ha celebrado su cumpleaños gozando de la compañía de un concurrido grupo de amigos, esta vez limitó su lista de invitados a solamente cuatro parejas, previa toma de temperatura y breve aislamiento para poder recibirlos en su piso donde gozaron de su infaltable paella que elabora él mismo y que a 58 años de vida ha pulido su receta con los mejores ingredientes, así como los vinos que hacen el maridaje perfecto con su especialidad.
