La bodega El Cielo de Valle de Guadalupe, dirigida por Gustavo Ortega, presentó Sirius, su delicioso tinto Premium con añejamiento de 22 meses en barricas nuevas de roble francés de tostado medio, el cual fue maridado junto a invitados especiales.
Qué: Cena maridaje. Cuándo: Viernes 16 de diciembre. Dónde: Hotel Presidente.
Gustavo Ortega, Luis Montoya, Gina Estrada.
Salvador Tiburcio.
Dalila Negrón.
Inés y Alberto Gurrola.
Juan Francisco Pérez-Bretón, Paty Ortiz, Jaime Jaramillo.
Silverio Rincón, Abimael Carballo.
Costillas de cordero con risotto de hongos y mole a los tres chiles y crocante de parmesano.
Claudia Ledezma, Jorge Garrido.
[bitacora]
