- QUÉ: Degustación.
- CUÁNDO: Miércoles 30 de julio.
- DÓNDE: Kempinski Hotel Cancún.
Luis Guevara, CEO Zafira Caviar, fue el encargado de presentar esta firma en una exclusiva velada, destacando las variedades más codiciadas: Beluga, Oscetra y Baeri, procedentes de granjas sustentables de Irán.
Los anfitriones eligieron el marco perfecto para este lanzamiento, el Kempinski Hotels Cancún, exactamente en el restaurante The Club Grill donde degustamos Blinnis con Yuzu, Salmón curado, Tartar de Wagyu, Ostión ahumado, Tartar de atún y huevo curado, todos acompañados de una selección de vinos de la más alta calidad, elegidos cuidadosamente para crear una armonía perfecta con el carácter sublime del caviar
