El sommelier Fernando González fue el encargo de presentar los vinos espumosos de la casa italiana Col Vetoraz, en la terraza del restaurante La Recova, en Puerto Cancún, donde se reunieron amantes de los vinos burbujeantes de la mejor calidad.
Col Vetoraz se encuentra en Santo Stefano di Valdobbiadene, en la cima de la colina del mismo nombre, que forma parte de las famosas colinas de Cartizze. Están situados en el punto más alto de la zona de Cartizze a casi 400 m sobre el nivel del mar.
Para esta ocasión se sirvieron tres tipos de vinos diferentes pero el común denominador fue su calidad, su toque afrutado, ligeramente dulce en ocasiones, pero sin duda ¡unos vinazos!
Esa noche recibió su diploma de sommelier Martín Almeyra, asimismo se rifaron dos botellas entre el público asistente.
