La producción artesanal y el método de embotellamiento cuentan con el uso de ingredientes frescos y de alta calidad que permiten a sus huéspedes degustar sabores clásicos y locales. De los clásicos se incluyen negroni, daiquirí, mojito y la margarita. De los de inspiración local se inscriben Cítricos mayas, hecho con jugo de frutas frescas, azúcar y tequila blanco, y Yaaxha, a base de pepino, jengibre, menta y tequila blanco, ambos en versión también sin alcohol.
Alejandro Manzanero, director de Banquetes de The Ritz-Carlton Cancún, nos confía que pueden personalizar el embotellado al agregar el logo de la empresa a la etiqueta o hacer originales creaciones para una boda u otro tipo de eventos personales, lo que les ha dado un especial toque de distinción.