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Tacos dorados “Healthy” – Ian, Iker e Ilan Zwach
*Necesitaremos freidora de aire
INGREDIENTES
Tortillas de maíz
Pechuga de pollo deshebrada
Puré de papa
Lechuga picada
Crema al gusto
Queso panela rallado
Cebolla fileteada
Jitomate en rodajas delgadas
Salsa verde o roja al gusto
ELABORACIÓN
Se hacen varios taquitos, algunos de pollo deshebrado y otros de puré de papa.
Se enrollan y se les puede poner un palillo para que no se abra la tortilla.
Se ponen en la hornilla de la freidora de aire, 8 minutos por tanda.
Una vez dorados todos los tacos, se acomodan en los platos de dos o tres por plato.
Se les pone crema al gusto, la lechuga picada al gusto, el queso espolvoreado, dos o tres tiritas de cebolla, rodajas de jitomate y salsa al gusto.
¡Manjar para grandes y chicos!