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Diariamente somos bombardeados con imágenes de lo que el marketing considera el prototipo del físico ideal. La cultura light suma día a día más adeptos, mujeres que desean adelgazar y hombres que quieren adoptar un aspecto físico atlético y musculoso. El culto a la belleza a través de la delgadez ha creado problemas psicológicos que se traducen en pobre autoestima, complejos de inferioridad e inseguridades, que en la mayoría de los casos superan la barrera de lo mental y trasgreden las fronteras de lo físico, provocando severos casos de bulimia y anorexia, lo que posteriormente si no es tratado a tiempo conlleva a una muerte segura. Existe otro problema, el de la compulsión a la hora de comer, que junto a la bulimia y la anorexia es considerado hoy un grave problema de salud, que afortunadamente puede ser tratado médicamente y soportado por grupos de autoayuda como “Solo por hoy”, suscrito al programa Comedores Compulsivos Anónimos. Si sientes que no controlas tu impulso de comer, que el peso está afectando tu vida, que comes aun cuando no tienes hambre o padeces algún desorden alimenticio, tienes que saber que existe gente dispuesta a ayudarte en Comedores Compulsivos Anónimos Grupo Solo por hoy, que sesiona gratuitamente los martes, miércoles y jueves a las 8:00 de la noche y los sábados a las 9:30 de la mañana. Contacto: 998 105-78-14/ ccacancunsoloporhoy@hotmail.com / Facebook: Comedores Compulsivos Grupo Cancún
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Pasando a otro tema,
Paco Ávalos, estrenándose como gerente de The Palm en Playa del Carmen, ha hecho una interesante mancuerna con la chef
Karla Enciso para darle un giro al restaurante del centro de hospedaje. Creadora del concepto Manyée, Karla incursionó en la escena culinaria en “Auberge des Carignan”, reconocido feudo en la Guía Michelin, experiencia que vino a proyectar con platillos y conceptos que enaltecen la cultura del Sureste mexicano, formando también parte de investigaciones y programas de apoyo a las cocineras mayas tradicionales con el objetivo de difundir el tesoro gastronómico de la región. En tu visita a Playa, bien vale la pena darse una vueltecita por The Palm para disfrutar las delicias que
Karla prepara siendo fiel a su concepto de cocina orgánica tradicional.
Nenina Albor, presidenta del Voluntariado de la Cruz Roja de Cancún, invita a participar y disfrutar el Fashion Shoes Té Canasta a beneficio de la benemérita institución, con la presentación de colecciones de zapatos de marcas reconocidas, entre ellas Perry Ellis, en mancuerna con las creaciones de diseñadores de la zona. La cita es el miércoles 24 de septiembre a las 17:00 horas en el Oasis Palm. Cabe recordar que la Cruz Roja es una institución que opera gracias al apoyo de benefactores y la recaudación de dinero a través de actividades y eventos como este, organizados por el Voluntariado, de ahí lo importante de nuestra participación.
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[david]
