Jorge Bielba

Jorge Bielba en una frase…
Me gustan los pequeños detalles que hacen las grandes diferencias.
¿Te gusta cantar?
Me gusta que me canten derecho y siempre con la verdad.
Ante tanta inseguridad, qué es lo único que sí tienes seguro…
Mis hijos.
¿Cuál es la canción que te definiría?
My Way.

[col1] ¿La vida de noche…
Es más divertida.

¿Sexo, drogas y rock & roll?
Sexo, me encanta; drogas, ninguna… rock & roll, todo.

¿Eres metrosexual?
Para nada.

¿Con cuál parte de tu físico consideras que es con lo que enamoras?
Los ojos.

¿Y con qué te enamoran?
Con las piernas y con las pompis.

Tu hit parade…
Mis hijos, el número uno; mi esposa, ahí pegando, en el 1.1, y mi familia en general, mi mamá, mis hermanas.

Tu fobia…
La mentira y la gente mentirosa.

Un libro que te haya marcado…
Don Quijote lo leí completito y me gustó mucho.

¿Cuál es tu filosofía?
Baso mi vida completita en la lealtad. No puedes andar por la vida sin ser agradecido y leal.

¿Cuentas claras, amistades largas?
Absolutamente.

¿Y Ara?
Ahí va. Con sus negocios, aprendiendo a tener otro tipo de socios también.

Barezzito…
Es un sueño hecho realidad mucho más exitoso de lo que pensaba.

¿Es mejor cantar en solitario?
Mil veces mejor.

¿El que es buen gallo canta donde sea?
Digo que sí.

En este momento cómo está tu Vasso, ¿medio lleno o medio vacío?
Tengo una frase que dice: “ya puse el Vasso, nada más hay que llenarlo”… De jueves a sábado está lleno.

¿Cuál es la última gota que derramó tu Vasso?
El sentirme traicionado.

¿Vasso vienes?
Vengo.

¿Cuál es la gota que hace derramar tu paciencia?
Que la gente no haga lo que tenga que hacer y no tome su trabajo con responsabilidad

¿Crees que los mejores negocios se cierran en las cantinas?
Seguramente no.

El negocio de tu vida…
Barezzito.

El negocio que añoras…
Creo que ya lo tengo, Vasso. Lo añoré y ya lo tengo, solo, solito.

El negocio que nunca emprenderías…
Otro antro para chavos.

¿Eres workahólico?
Sí.

¿Cómo se cura?
Trabajando.

Tu antro favorito de Cancún…
Ahorita Vasso. Siempre fue el Azúcar, en Zona Hotelera; de los que sobreviven, el Black Pub…

¿Cuál es tu mayor compromiso social?
Con mis trabajadores, mi staff, el que ellos estén contentos haciendo su chamba, que puedan llevar lana a su familia, que todos los días vayan a trabajar y se sientan felices.

¿Cuál es tu vicio público?
La fiesta. Por eso tengo bares.
[/col1] [col2] ¿Cómo está tu corazón, según el doctor y Cupido?
Según el doctor, presión un poco alta. Según Cupido, todo muy bien, presión normal.

¿Qué ruido detestas?
Una motocicleta cuando trae el escape abierto.

¿Cuál es la cruda moral más fea que has tenido?
Todas las he disfrutado.

¿Cómo se curan las crudas?
Yo creo que la cruda moral se cura no volviéndola a repetir.

Tu trago favorito…
Soy ronero cien por ciento.

Tu trago más amargo en la vida…
El que se haya muerto mi papá hace cuatro años.

El más dulce…
El nacimiento de mis cuatro hijos ha sido lo máximo.

¿De noche todos los gatos son pardos?
Sí. Ves llegar un gatito de angora divino y a las cuatro horas se va un león, una pantera enjaulada…

¿Eres celoso?
Muchísimo.

¿Te dejas celar?
También me gusta.

¿Ropero grande, llavecita chica?
No sé. Sé que existe eso, pero gracias a Dios… El primo de un amigo dice que sí.

Duermes poco…
Cinco horas promedio, a veces menos.

Al ojo del amo…
Siempre llego y saludo de mano a todo mi staff, desde el de seguridad, el de la puerta, la señora del baño, el barman, a todos, y cuando acabo trato de despedirme de todos ellos y de los clientes.

¿Has pensado en la factura que te van a cobrar?
Sí lo he pensado. Por eso tengo que cambiar mis hábitos. La vida de noche cobra una factura cara con el tiempo.

¿Vale la pena?
Sí.

¿Qué es lo que más te genera miedo de vivir en la noche?
Morirme con mis hijos chiquitos. La noche trae muchas cosas, el alcohol, un accidente, inseguridad, pero eso no es mi mayor miedo, estoy acostumbrado y sé cómo manejarlo.

Tu platillo favorito…
Las albóndigas.

¿Qué es lo más exótico que has comido?
No sé ni qué era. Lo comí en China, era como un sapo negro.

¿Qué es lo más exótico que has bebido?
Los chinos son muy exóticos en todo y muy raros. Ahí tomé una especie de aguardiente chino que estaba muy locochón.

¿Te han acosado las mujeres? ¿Cómo te las quitas…?
Sí. Siempre hablando con la verdad, diciendo cuál es mi situación. Nunca dando falsas expectativas. Lo entienden, siempre han entendido.

¿Tú fichas?
Sí. Mucho. Es parte de mi negocio. Mi forma de fichar es la atención a mis clientes.

¿Das la de la casa?
En algunos casos sí. Lo que estoy haciendo con Vasso es que mis clientes frecuentes tienen una tarjeta VIP, con un descuento explícito. Entonces no hay necesidad de dar las de la casa, porque hay gente muy abusiva.

¿Quién sería tu top de que frecuentara tu lugar, Vasso?
Me encantaría que fuera alguno de la familia Díaz, los antreros más famosos de México, Pepito Díaz, por ejemplo.

¿Discriminación?
En todos los lugares hay códigos y políticas que tienes que respetar. En algunos casos el vestir,  que no lleguen en estado inconveniente, que no lleguen mal vestidos.

La Bikina…
Es un posible proyecto futuro aquí en Cancún.

¿Qué te quita el sueño?
No tener a mis tres hijos grandes conmigo, en Cancún. Están con su mamá en México. Seguido vienen o voy, pero me mata el no tenerlos a mi lado.
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