El chef Christian Reyes.
B
ITÁCORA
T
RES VINOS PARA UN
TOMAHAWK DE CERDO
COORDENADAS
Hora:
14:00
horas.
Punto de embarque:
Taller gourmet.
Reporte de navegación:
Santa Cecilia, de Chile;
Whispering Tree, de Estados Unidos, y Las nubes, de nuestro
país. Estos tres vinos fueron la estrella de la pasada cata
a ciegas que se realizó en el taller gourmet de Federico
López. Durante la tarde los comensales degustaron un rico
platillo llamado tomahawk de cerdo, de la autoría del chef
Christian Reyes, el cual maridaron con dichos vinos que
fueron convidados a este selecto grupo de sibaritas, en el
marco de esta degustación mensual que organiza la revista
Latitud 21.
Jackie Jiménez.
Annette Bartsch.
Federico López,
Annette Bartsch.
Mauro Amati, Fernando Martí.
Óscar Cadena.
Mauro Amati.
FedericoLópez,JackieJiménez,MarianaOrea,AnnetteBartsch,FernandoMartí,ElchefChristianReyes,ÓscarCadena,MauroAmati.
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