D
ESCORCHAN VINOS DE
LAFAMILIA
S
CHROEDER
Diego Faragure, Juan Luis de Paz.
Nancy y Gustavo López.
Yasmín Rosende,
Alexander Pérez.
Angélica Les Roches,
Eduardo Pérez-Mejía.
B
ITÁCORA
Reporte de navegación:
A través de una
cena/maridaje se presentaron los mejores vinos
de la familia Schroeder, que a pesar de su origen
europeo tiene profundas raíces patagónicas, y
en su joven trayectoria de 10 años se ha exten-
dido 120 hectáreas en el valle de San Patricio del
Chañar, al noroeste de la provincia de Neuquén,
en la Patagonia argentina. La bodega es verda-
deramente una joya enológica; está emplazada
contra una de las laderas de la meseta, lo que la
vuelve parte del paisaje natural para crear vinos
con carácter propio y merecedores de destaca-
dos reconocimientos.
COORDENADAS
Fecha:
Viernes 11 de enero
Hora:
20:00
horas.
Punto de embarque:
Puerto
Madero.
Luis Cinto.
Huguette Hernández,
Ludivina Menchaca.
w.proyectobrujula.com
