Chilli Pepper Festival

Un auténtico viaje culinario que despertó la pasión por el chile

Con gran poder de convocatoria se realizó el primer Festival del Chile organizado por El Dorado Royale para aquellos interesados en aprender todo acerca del picante, desde su proceso de crecimiento, cocción, creación de delicias culinarias hasta la mejor forma de explotar su sabor en el paladar.
Con nutrido itinerario, a lo largo de cuatro días se realizaron distintos eventos con los celebrities chefs Jonatán Gómez Luna, Miguel García, Ricardo Muñoz Zurita, Rodolfo Castellanos y Josefina Santacruz, quienes deleitaron con originales creaciones, cada una con su toque personal, basadas en los exquisitos sabores picantes de México.

Con el objetivo de despertar la pasión por el chile y descubrir sabores mágicos a través de originales guisos se realizaron distintas degustaciones y una visita al invernadero de El Dorado Royale, donde se cultivan variedad de chiles y fueron revelados los secretos de su cuidado.
Sin duda los ingredientes del festival fueron: exquisitos banquetes, una excelente carta de vinos y la excelente compañía de los chefs, eminencias en la cocina mexicana, quienes pusieron a disposición deliciosas opciones gastronómicas con las que los comensales se deleitaron en medio de un ambiente con el auténtico sabor del chile, aportando su receta personal que se embarriló para macerarse y degustarse el próximo año.

[bitacora]
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